Het Amerikaanse Lexicon of Sustainability brengt op weergaloze manier duurzame voeding in beeld. Het doel van het Lexicon is de basisterminologie en -principes van duurzame landbouw te verklaren, om zo mensen bewuster te maken over wat de term ‘duurzame voeding’ vertegenwoordigt: meer smaak, lokaal, deel van de gemeenschap, seizoensgebonden, divers … Lexicon of Sustainability krijgt onder meer steun van Google, Alfalfa’s, en Post Carbon Institute.

Ontdek alle beelden op de Flickr-pagina van Lexicon.